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Weingut Haderburg
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine
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2008 Südtirol / Alto Adige DOC Pas Dosé, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Relativ kühler, präsenter, hefiger und etwas pflanzlicher Duft nach reifen, teils angetrockneten kleinen gelben Früchten mit an Muschelschalen erinnernden Aromen, etwas Krustentieren und Algen sowie tabakigen Spuren. Saftige, reife, leicht würzige Frucht im Mund, präsente, nussige Hefetöne, wieder Muschelschalen und Krustentiere, feine kräuterige Nuancen, an Salbei erinnernd, feines Mousseux, nachhaltig am Gaumen, deutliche Mineralik, sehr harmonisch, gewisse Tiefe, sehr guter bis langer Abgang. Erstklassig.

Trinkempfehlung: Bis 2014+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. August 2012
Weinart: Spumante
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Süßegrad: Pas Dosé
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Klassische Flaschengärung
Lot-/Prüfnummer: HA-L022012

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