2002 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese trocken, Franken, Deutschland

Blättrige und reife Apfelnase mit leicht honigartigen und zart vegetabilen Tönen mit Luft auch deutliches Steinobst. Im Mund harmonisch, geschliffen und gut strukturiert, hat Dichte und Eleganz, dezente Apfelfrucht und wieder etwas vegetabile Noten, die mittelkräftige, integrierte Säure und die dezente Mineralität geben Rückhalt, reif, aber noch längst nicht überreif, gewinnt mit Luft deutlich, guter, fruchtiger und leicht mineralischer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2008. Was unsere Bewertungen bedeuten