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Weingut Hans Wirsching KG
Weingut Weine Dateien 5

2008 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Herber, deutlich getrocknet-pflanzlicher bis leicht kräuteriger Duft mit erdiger Mineralik und viel Wurzelgemüse sowie einer Spur Pfeffer. Kräftig und schmelzig im Mund, reife, leicht kandiert wirkende Frucht mit zart nussig-hefigen Tönen, vegetabiler Würze und wieder einem Hauch Pfeffer, feine Säure, leicht deckender Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisse Alkoholwärme, sehr guter, etwas pfeffriger, wieder eine Spur gedeckter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. Oktober 2014
Preis: 19.50 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 501105909
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 21. Juli 2014
Trinkempfehlung: Bis 2016.
Beschreibung: Kern- und Steinobstduft mit einer Spur Zitrusfrüchte, herben kräuterig-pflanzlichen Aromen und deutlicher Mineralik. Reife, saftige, eher herbe Frucht, getrocknet-vegetabile und kräuterige Aromen, etwas Nuss und deutliche, erdige Mineralik, lebendige Säure, viel Kraft, gute Nachhaltigkeit, hat Biss, etwas Wärme, spürbarer Alkohol, sehr guter Abgang mit Zug und leichtem Gerbstoff-Griff.
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 23. August 2009
Trinkempfehlung: 2010-2014+.
Beschreibung: Klarer und geschliffener Kernobstduft mit nussigen und an Kohlrabi erinnernden Tönen sowie kräuterigen und mineralischen Aromen. Klar, geschliffen und saftig im Mund, neben der Frucht wieder auch Kohlrabi und nussige Spuren, sehr feine, lebendige Säure, viel Kraft und Stoff, im Hintergrund herbwürzige dabei feine Mineralik, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, noch sehr jung, sehr guter bis langer Abgang.

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