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Weingut Weine Impressionen 3

Weißwein 2018 Iphofen Weißburgunder VDP.Ortswein trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #501101119

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 2. Juli 2019
Beschreibung: Eher zurückhaltender, vegetabiler, nussiger, zart floraler und etwas getrocknet-kräuteriger Zitrusduft mit Nuancen von weißen Mandeln, Spargel und Minze. Geradlinige, noch etwas hefige, zum Teil eingelegt wirkende Frucht mit zartem Schmelz, sehr feine Säure, ein Hauch weißer Pfeffer, hat etwas Griff und gute Nachhaltigkeit, mürber, noch ganz leicht trocknender Gerbstoff, Zitronenverbene im Hintergrund, helles, nussiges Holz, salzige und kreidige Mineralik, guter bis sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2020+.
Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Steigerwald folgende Beschreibung:

Der Bereich Steigerwald liegt im...
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