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Weingut Heid
Deutschland Württemberg
Weingut Weine Dateien 7
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2014 Pinot Noir Brut Nature "Melchisedec", Rosé, Württemberg, Deutschland

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Getrocknet-floraler, hefiger, nussiger und einen Hauch speckiger Duft mit rotbeerigen Noten. Herbe Frucht, nussige, tabakige und leicht gewürzige Aromen, deutlich hefig, rauchig-holzige und speckige Aromen, recht feine Perlage, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Pfeffer, mineralische Anklänge, sehr guter Abgang mit Griff.

Trinkempfehlung: Bis 2020. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. Dezember 2019
Preis: 18.00 € find+buy
Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Sekt b.A.
Süßegrad: Brut Nature
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Klassische Flaschengärung
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 38810218
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Dezember 2018
Trinkempfehlung: Bis 2020.
Beschreibung: Speckige und etwas fein-gemüsige Nase nach roten Beeren und Kirschen mit hefigen, nussigen und leicht tabakigen Aromen, ein wenig Lorbeer und Pfeffer. Feinsaftige, eher herbe Frucht, deutlich hefig, nussig, leicht rauchig und getrocknet-pflanzlich bis kräuterig, recht feines Mousseux, moderater Gerbstoff-Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, florale Nuancen, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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