2011 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder trocken, Ahr, Deutschland

Zurückhaltender, herber und recht fester Duft mit erdigen, vegetabilen und leicht holzwürzigen Aromen, reifen schwarzen Beeren, einer Spur Mandeln sowie ein wenig Trockenkräutern und Pfeffer. Reife, etwas schmelzige, teils angetrocknet und eingemacht wirkende Frucht, eine Spur rußige holzige Aromen, getrocknet-vegetabil, erdig und etwas speckig am Gaumen, nachhaltig und recht dicht gewirkt, getrocknet-kräuterige und pfeffrige Nuancen, im Hintergrund Mineralik, leicht rustikale Art, ein Hauch Kakao im Hintergrund, guter bis sehr guter Abgang. Hat einiges an Substanz, könnte nur noch ein wenig frischer und konturierter sein.

Trinkempfehlung: 2015-2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten