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Weingut Herbert Zillinger
Weingut Weine Dateien 9

2016 Grüner Veltliner trocken Radikal, Niederösterreich, Österreich

Fester, tiefer und komplexer, dabei noch eher verschlossen wirkender, vegetabiler und leicht hefiger Duft mit nussigen, gelbfruchtigen, ein wenig floralen und deutlich mineralischen Noten, etwas Olivenöl und Akazienblüten. Auch im Mund ziemlich fest, reife, sehr saftige Frucht mit hefigen, gelb-gewürzigen, kräuterigen und floralen Noten, etwas Pfeffer am Gaumen, ein Hauch Speck, nachhaltig, dicht, tief und vielschichtig, ein Hauch dunkler Beeren, viel Kraft, aber auch kühlende Elemente, noch sehr jung, langer, komplexer, saftiger und pflanzlich-würziger Abgang mit an grüne Oliven erinnernden Noten. Derzeit eher in einer Zwischenphase; muss noch ein wenig reifen.

Trinkempfehlung: 2020-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. Januar 2019
Preis: 39.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: großes Holzfass
Lot-/Prüfnummer: LN 11722/16
Bewertung: hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 30. Juli 2017
Trinkempfehlung: 2018-2025+.
Beschreibung: Grün-Gold. Sehr fester und tiefer, deutlich hefiger und auch nussiger Duft mit eher kühlen Aromen reifer Zitrusfruchte, Stein- und Kernobst sowie ein wenig Trockenkräutern, Olivenöl, gelb-gewürzigen Nuancen, Akazienblüten und intensiver Mineralik. Fest gewirkte, reife, ziemlich saftige Frucht mit hellen nussigen Aromen, gelber Würze und ein wenig Rauch, deutlich hefig am Gaumen, sehr feine Säure, viel Schmelz, aber auch Griff, dicht, tief und nachhaltig, ziemlich komplex, noch jung und wenig entwickelt, hat Kraft und zugleich Finessen, feine vegetabile Noten im Hintergrund, ein Hauch Karamell, sehr guter bis langer, schmelziger und würziger Abgang mit deutlicher Mineralik. Wird ausgezeichnet reifen können.

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