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Weingut Hermann Dönnhoff
Weingut Weine Dateien 13

2004 Niederhausen Hermannshöhle Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

Präsenter Zitrusduft mit herben Trockenkräuternoten und deutlicher Mineralik sowie feinen Pfirsichnoten. Klare, saftige, straff gewirkte Frucht im Mund, präsente Säure, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Aromen und erdige Mineralik, eine Spur süßlich am Gaumen, gewisser Schmelz, viel Biss und Zug, leichte Gerbstoffe im Hintergrund, nachhaltig, mittlere Tiefe, sehr guter, süßlich-herber Abgang. Hält sich ausgezeichnet, könnte nur gerne noch trockener sein.

Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. Januar 2012
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 77530102505
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Oktober 2005
Trinkempfehlung: Bis 2007+.
Beschreibung: Recht tiefer, lebendiger, sehr mineralischer Duft nach Pfirsichen und Nektarinen. Straff gewirkt im Mund, präsente, feine Säure und herbe Mineralität, nicht ganz trockene Frucht, sehr gute Substanz und Struktur, leichte Bitternote, mittelkräftig, nachhaltig, gewisse Pikanz, gewinnt noch mit Luft, guter, eher würziger als fruchtiger Abgang.

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