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Weingut Hermann Dönnhoff
Deutschland Nahe
Weingut Weine Dateien 13
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2011 Norheim Dellchen Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

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Kühle, eher herbe, deutlich pflanzliche bis kräuterige Nase mit Zitrusnoten, etwas Apfel und Steinobst sowie floralen, ganz leicht nussigen und recht deutlichen mineralischen Tönen. Erst zurückhaltende, mit Luft präsentere, sehr reife, teils kandiert wirkende Frucht, hefige Nuancen, zart nussig und vegetabil, recht lebendige Säure, merklicher Gerbstoff-Griff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, hat Kraft und Wärme, deutliche Mineralik, etwas gelbe Würze, sehr guter, recht fester, wieder ziemlich mineralischer Abgang mit warmer Frucht.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Mai 2020
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 77530102812
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 23. August 2012
Trinkempfehlung: 2014-2018+.
Beschreibung: Kühler Zitrus-Steinobstduft mit herben pflanzlichen bis kräuterigen Tönen, einem Hauch dunkler Beeren und Mineralik. Feinsaftige, klare, geschliffene Frucht im Mund, sehr feine Säure, kräuterige und erdige Anklänge, sehr gute Nachhaltigkeit, hat Griff, zart süßlicher Schmelz am Gaumen, im Hintergrund Mineralik, wieder dunkelbeerige Nuancen, recht komplex, dabei eher zurückhaltend, ein Hauch Gerbstoff, sehr guter, recht griffiger und saftiger Abgang mit kühler Mineralik.

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