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Rotwein 2008 Stetten Stein Domina trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 13,80 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #214403209

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 20. März 2014
Beschreibung: Klarer, herber Duft nach eingemachten Kirschen und gemischten Beeren mit zart kräuterigen und auch ein wenig nussig-schokoladigen Tönen. Recht saftige Frucht im Mund, reif und würzig, holzige, erdige und leicht getrocknet-vegetabile Aromen, hat Kraft und Schmelz, ganz leicht antrocknendes, überwiegend aber Mürbes Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, ganz leicht rustikal, aber sehr gut gemacht, etwas Alkoholwärme, guter bis sehr guter Abgang mit Griff.
Trinkempfehlung: Bis 2016+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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