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Weingut Holger Koch
Deutschland Baden Kaiserstuhl
Weingut Weine
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2010 Pinot Noir Sonderedition K&U, Baden, Deutschland

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Herber, noch unentwickelter und fast ein wenig reduktiver, straffer Duft nach teils eingemachten roten und schwarzen Beeren mit etwas Roter Bete, tabakigen Anklängen, zart altholzigen Noten und gewisser Mineralik im Hintergrund. Kühle, geschliffene, herb-saftige Frucht im Mund, wieder ziemlich straff gewirkt, präsente, feine Säure und sehr feines, noch jugendliches Tannin, nachhaltig am Gaumen, viel Biss, im Hintergrund deutliche Mineralik, leicht pflanzliche und florale Töne, nicht ewig tief, aber sehr sorgfältig gemacht, hat viel Biss, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2014-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. November 2012
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: QbA
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 34160312

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