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Weingut Holub
Deutschland Baden Breisgau
Weingut Weine Dateien 3
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2012 Spätburgunder SH, Baden, Deutschland

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Leicht trübes Granat. Klarer, leicht entwickelter Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit leicht röstigen Holznoten, getrocknet-floralen Nuancen und ein wenig Pfeffer. Reife, fest gewirkte, herb-saftige Frucht mit röstigen und leicht rauchigen Noten, feines, recht straffes Tannin, etwas Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, etwas Tiefe, mineralische Töne, hat Kraft, aber auch kühlende Elemente, sehr guter, fester saftiger Abgang mit Zug.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. Oktober 2019
Preis: 24.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 36270514
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 25. Juli 2014
Trinkempfehlung: 2015-2022+.
Beschreibung: Fest gewirkter, etwas rauchiger, holzwürziger Duft nach teils eingemachten Kirschen und gemischten Beeren mit zart getrocknet-kräuterigen Nuancen und mineralischen Tönen. Auch im Mund fest gewirkte, klare, saftige Frucht mit noch deutlicher, aber bestens integrierter Holzwürze, feines, jugendliches Tannin, nachhaltig und kräftig am Gaumen, aber dennoch verhältnismäßig kühl, feiner Säurebiss, gewisse Tiefe, noch wenig entwickelt, wenn auch jetzt schon animierend, sehr guter, saftiger Abgang. Hat Klasse.

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

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