2015 Spätburgunder, Baden, Deutschland

Reduktiv wirkende, etwas animalische und gemüsige Nase mit leicht säuerlichen Aromen eingemachter gemischter Beeren und Kirschen, Tabak, Baumrinde und erdigen Tönen. Herb und noch etwas rau im Mund, Kirsch- Beerenfrucht, pflanzliche Aromen, noch leicht hefig, auch nussig, erdig und mit kaffeewürzigem Holz, ein wenig Kardamom, gute Nachhaltigkeit, hat Biss, gewinnt mit Luft auch merklich an Saft, mittlere Kraft, auch im guten Abgang noch ein wenig rau. Sollte noch reifen.

Trinkempfehlung: 2018-2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten