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Weißwein 2011 Escherndorf Lump Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Preis: 19,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #439703712

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 27. August 2012
Beschreibung: Kühler, etwas hefiger und recht deutlich kräuteriger Duft mit reintönigen, feinen gelbfruchtigen Aromen, grün-vegetabilen Nuancen und erdiger Mineralik. Klare, saftige und einen Hauch süßliche Frucht, lebendige, feine Säure und etwas Kohlensäure, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, viel Schmelz, aber auch Griff, zart ölige Töne, im Hintergrund Mineralik, leicht spürbarer Alkohol, noch wenig entwickelt, kandiert-zitronige Anklänge, sehr guter, noch leicht unruhiger Abgang. Muss reifen.
Trinkempfehlung: Ende 2013 bis 2018+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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