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Weingut Weine Dateien 8

Weißwein 2016 Escherndorf Am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #439704217

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (94 WP)
Zuletzt bewertet: 11. September 2017
Beschreibung: Straffer, tiefer und erstaunlich kühler, deutlich kräuterig-pflanzlicher und ein wenig hell-floraler, auch noch hefiger Kernobst-Zitrusduft mit einem Hauch Exotik und intensiven, hellen mineralischen Tönen. Sehr fest gewirkt im Mund, konzentriert und herb-saftig, lebhafte Säure, Kräuteraromen und viel Griff von feinem Gerbstoff, schwarzbeerige und ein wenig exotische, in Richtung Maracuja gehende Aromen am Gaumen, tabakige Töne, Pfeffer und ein Hauch Kardamom, im Hintergrund Majoran, tief, dicht und ziemlich komplex, salzige und helle erdige Mineralik, noch kaum entwickelt, enorme Spannung, langer, straffer, saftiger Abgang mit reichlich Biss und Mineralik. Sehr eigener Stil, den man vielleicht nicht sofort mit Silvaner in Verbindung bringt, aber dennoch unzweifelhaft großartig; Muss unbedingt reifen.
Trinkempfehlung: 2019-2028+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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