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Weingut Horst Sauer
Weingut Weine Dateien 8

2017 Silvaner VDP.Gutswein trocken "Sehnsucht...", Franken, Deutschland

Fester und recht tiefer, kräuteriger und etwas floraler, ein wenig pfeffrig-gewürziger, nussiger und deutlich mineralischer Duft mit herben vegetabilen und gelbfruchtigen Aromen. Reife, saftige, ziemlich fest gewirkte Frucht mit rauchigem Holz und gelb-gewürzigen Aromen, feine Säure, viel Griff von reifem Gerbstoff, speckige Noten, etwas Pilze und röstige Spuren, nachhaltig, gute Substanz und Tiefe deutliche, helle, kreidig-salzige Mineralik, noch unentwickelt, sehr guter, fester, herb-saftiger und griffiger Abgang mit Mineralik, Kräutern und Rauch.

Trinkempfehlung: Mitte 2020 bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. Juni 2019
Preis: 20.00 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: VDP.Gutswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl und kleines Holzfass
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 439706918

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