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Weingut Irsslinger
Weingut Weine

Weißwein 2018 St.-Gallen AOC Sauvignon Blanc, Deutschschweiz, Schweiz

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 22,75 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #254542

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 17. März 2020
Beschreibung: Noch etwas hefiger Duft mit deutlich pflanzlichen Aromen, hellen gelb- und grünfruchtigen Aromen, floralen Tönen und ein wenig Nuss. Feste, reife, saftige Frucht, leicht süßlich, feine, lebendige Säure, hat Griff, hefige, pflanzliche und nussige Aromen am Gaumen, wieder auch florale Töne, ein Hauch dunkler Beeren, gute Nachhaltigkeit, noch ganz leicht gedeckt, im Hintergrund Mineralik, guter bis sehr guter, wieder süßlicher Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2021+.

Kanton mit dem gleichnamigen Hauptort im Nordosten der Schweiz an der Grenze zu Österreich. Die Weinberge umfassen 220 Hektar Rebfläche und zählen zur Weinregion Deutschschweiz. Sie liegen vor allem im Rheintal zwischen der Bündner Herrschaft im Kanton Bern (Berner Oberland) und dem Bodensee. Bekannte Weinbaugemeinden sind Altstätten, Bad Ragaz, Balgach, Berneck, Freienbach, Mels, Monstein, Rheineck, Oberriet, Pfäfers, Rapperswil-Jona (gehört zum AOC-Gebiet Zürichsee), Sargans, Thal, Walenstadt und Wartau. Zum Großteil werden Rotweine aus der Sorte Pinot Noir produziert, was durch den zuckerbildenden Föhnwind „Traubenkocher“...

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