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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Wicker im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die traditionsreiche Familie betreibt waren bereits seit vielen Generationen Winzer und Bauern, doch erst 1973 wurde von Joa...
Name: Weingut Joachim Flick
Anbaugebiet: Rheingau
Anbaufläche: 19 ha
Inhaber: Reiner Flick
Kellermeister: keine Angabe
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Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo-Fr:15.00-19.00 Uhr, Sa: 10.00-14.00 Uhr.
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Kabinett VDP.Erste Lage
Beschreibung: Kühler, etwas hefiger Zitrus-Steinobstduft mit etwas mürbem Apfel, floralen Nuancen und gewisser Min...
0.75 L
2017 Riesling Charta
9,80 €
Beschreibung: Zart kräuterig-pflanzliche und florale Nase mit hellen gelbfruchtigen, angedeutet hefigen und minera...
0.75 L
2018 Wicker Nonnberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage
Beschreibung: Kühle, pflanzliche bis kräuterige und hell-florale Zitrusnase mit Pfirsichnoten und mineralischen An...
0.75 L
2018 Hochheim Königin Victoriaberg Riesling Spätlese VDP.Erste Lage
Beschreibung: Kühle vegetabile und etwas florale Zitrusnase mit hellen Steinobstaromen, einem Hauch Speck und gewi...
0.75 L
2018 Sauvignon Blanc VDP.Gutswein trocken
Beschreibung: Frische, deutlich pflanzliche Zitrusnase mit hellen floralen und an Muschelschalen erinnernden Noten...
0.75 L
2018 Hochheim Königin Victoriaberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
Beschreibung: Noch eine Spur reduktiver, etwas hefiger, speckiger und pflanzlicher Duft mit süßlichen gelbfruchtig...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Wicker im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Die traditionsreiche Familie betreibt waren bereits seit vielen Generationen Winzer und Bauern, doch erst 1973 wurde von Joachim Flick Weinbau im Vollerwerb betrieben. Heute wird der Betrieb von Reiner Flick und seinen Mitarbeitern geführt. Im Jahre 1997 wurde als Sitz die wiederhergestellte Straßenmühle bezogen, die von der Eppsteiner Grafen im 12. Jahrhundert erbaut worden war. Hier befindet sich ein Kreuzgewölbekeller zur Lagerung der Weine und Räumlichkeiten für größere Veranstaltungen. Die Weinberge umfassen 19 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hölle und im Monopol Königin Victoriaberg (Hochheim), Herrnberg (Flörsheim), sowie Mönchsgewann, Stein und im Monopol Nonnberg (Wicker). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (die Leitsorte mit 80% der Gesamtfläche), Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, sowie mit der Rotweinsorte Spätburgunder bestockt.

Es erfolgt eine umweltschonende, nachhaltige Bewirtschaftung mit dem Ziel aromatischer, kleinbeeriger Trauben. Großer Wert wird auf eine qualitätssteigernde Ertragsreduzierung gelegt. Die Weine werden gemäß dem VDP-Klassifikationsmodell in den Linien Gutsweine, Lagenweine und Grosse Gewächse vermarktet. In witterungsmäßig geeigneten Jahren werden auch Trockenbeerenauslesen und Eisweine gekeltert. Außerdem werden auch flaschenvergorene Sekte, Secco (Perlweine), Weißherbst, Edelbrände (Obst, Traube, Trester, Beeren), Liköre, Traubensaft und Apfelsaft produziert. Es besteht die Möglichkeit einer Rebstock-Patenschaft für einzelne Rebstöcke auf drei oder fünf Jahre. Dafür erhält man jährlich eine Flasche „Patenwein“. Erwähnenswert ist, dass auch heute noch das englische Königshaus mit Wein aus der Lage Hochheimer Königin Victoriaberg beliefert wird. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter.
Weingut Joachim Flick Region: Deutschland Rheingau
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