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Weingut Johann Ruck
Weingut Weine

2003 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese, Franken, Deutschland

Eher kühler, deutlich vegetabiler Duft mit zurückhaltenden Kernobstnoten, Zitrusanklängen sowie deutlicher, erdiger Mineralik. Süßliche, teils kandiert wirkende Frucht im Mund, ein Hauch Zimt, vegetabile Noten, etwas Karamell und Honig, ruhige Säure, gute Nachhaltigkeit, recht kräftig und schmelzig, im Hintergrund Mineralik, relativ weich, guter bis sehr guter, relativ süßer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. November 2014
Preis: 20.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Spätlese
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 50131604
Bewertung: sehr gut (86+ WP)
Zuletzt bewertet: 20. Oktober 2005
Trinkempfehlung: Bis 2010+.
Beschreibung: Mineralischer und vegetabil-würziger Duft nach teils kandiertem Steinobst, weißem Gemüse, etwas Wachs und einer Spur Honig. Auch im Mund wachsige Töne, weiche, sehr reife Frucht und gemüsige Noten, etwas restsüße und feine Säure, am Gaumen mineralisch, ziemlich kräftig, leichte Altholztöne, gute Substanz und Dichte, langer Abgang. Eigenwillig, aber sehr gut.
Bewertung: gut (80 WP)
Zuletzt bewertet: 23. Februar 2005
Trinkempfehlung: 2006.
Beschreibung: Nase nach mürbem Apfel, deutlich vegetabil und leicht käsig. Im Mund Apfel- und Gemüsenoten, dezente, leicht karamellige Restsüße, noch etwas rauer Alkohol, passabler Abgang. Braucht etwas Zeit.

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