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Weingut Johann Ruck
Weingut Weine

2006 trocken Myophorium, Franken, Deutschland

Zart hefiger und deutlich erdig-mineralischer Duft mit herber pflanzlicher Würze, ein wenig Würzelgemüse und kühlen gelbfruchtigen Tönen. Völlig trockene, reife, weiche Frucht im Mund, nussig-holzige Aromen, getrocknet-vegetabile Noten, sehr feine, ruhige Säure, leicht antrocknender, überwiegend aber mürber Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, viel Schmelz und Alkoholwärme, erdige Mineralik im Hintergrund, sehr guter, wieder warmer und relativ fetter Abgang mit buttrigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. November 2014
Preis: 21.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 501302608
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 5. August 2009
Trinkempfehlung: Bis 2012+.
Beschreibung: Nussige, mineralische und leicht kokoswürzige Apfel-Vanillenase mit kräuterigen und vegetabilen Tönen. Am Gaumen weich, dabei fest und dicht, kompakte, geschliffene Frucht, dazu herbe Kräuternoten und feste Mineralität, deutlich altholzige Aromen, dadurch leicht rustikal wirkend, im Hintergrund eine Spur Brennessel, passende Säure, hat Kraft und Komplexität, gute Handschrift und Herkunftscharakter, sehr guter bis langer Abgang.

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