2009 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner trocken Großes Gewächs, Trias, Franken, Deutschland

Eher ruhig wirkende, deutlich vegetabile Nase mit relativ hellen gelbfruchtigen Noten, floralen Spuren und kreidiger Mineralik. Fest gewirkte, etwas warme Frucht, leicht nussige Aromen und wieder vegetabile Töne, eine Spur rauchig am Gaumen, sehr feine Säure, hat Griff, nachhaltig, deutlich mineralisch, gute Substanz und Tiefe, relativ viel Schmelz, kräuterige Nuancen, sehr guter, fester Abgang, wieder mit Griff. Nicht mehr so überwältigend wie in früheren Jahren, aber immer noch sehr, sehr gut.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten