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Weingut Johann Ruck
Deutschland Franken Steigerwald
Weingut Weine
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2010 Iphofen Kronsberg Sauvignon Blanc trocken, Franken, Deutschland

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Herber, grasig-kräuteriger Zitrusduft mit Holundernoten, etwas Ingwer und deutlicher, etwas erdiger Mineralik. Herbe Frucht im Mund, wieder deutlich getrocknet-pflanzlich sowie erdig-mineralisch, grün-gemüsige Töne, präsente Säure, im Hintergrund Mineralik, etwas Schmelz, hat Griff, hefige Spuren, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Februar 2013
Preis: 18.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: 501300611
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Juli 2011
Trinkempfehlung: Bis 2013+.
Beschreibung: Straffer deutlich herb-vegetabiler Duft mit Kräuternoten, erdig-mineralischen Tönen sowie herben grün- und gelbfruchtigen Noten und fast cremigen Spargelnoten. Schlanke, weitgehend trockene Frucht im Mund, wieder deutlich vegetabil und auch erdig-mineralisch, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, feiner Biss, ziemlich eleganter Stil, gewinnt mit Luft noch einmal deutlich, eindeutiger Herkunftscharakter, sehr guter Abgang. Erstklassiger, vielseitiger Essensbegleiter - am besten zu Seeteufel mit Spargel probieren!

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