2015 Iphofen Julius-Echter-Berg Riesling Grosses Gewächs, Trias, Franken, Deutschland

Fein-vegetabiler Duft nach reifem Kernobst und ein wenig Zitruszesten mit Kräuternuancen, einer Spur Rauch, Mineralik, angedeutet Speck und ganz leicht an Brombeeren erinnernden Aromen. Reife, ziemlich saftige, dichte Frucht mit fast süßlichem Schmelz, aber auch Biss von lebendiger, feiner Säure, etwas Zitrusschale am Gaumen, florale Nuancen und angedeutet Himbeeren und Brombeeren, viel kreidig-salzige Mineralik, hat Kraft, aber auch Eleganz, gute Tiefe, sehr guter, spannungsreicher, ziemlich saftiger, auch leicht süßer und wieder ziemlich mineralischer Abgang mit etwas Rauch und Kräutern. Macht Eindruck.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten