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Weingut Weine Impressionen 1
Weingut Josef Gritsch - "Graben-Gritsch"
Das auch als „Grabengritsch“ bezeichnete Weingut liegt in der Gemeinde Vießling bei Spitz an der Donau im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Ein Heuriger ist angeschlossen. Es wird auch die...
Name: Weingut Josef Gritsch - "Graben-Gritsch"
Adresse: Addresse 3620 Spitz, Österreich
Anbaugebiet: Niederösterreich
Bereich: Wachau
Anbaufläche: 5 ha
Inhaber: Josef Gritsch
Kellermeister: Josef Gritsch
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Zusatzdienste:
Verbände: Vinea Wachau
Öffnungszeit:
Verkostung wird angeboten, Weinverkostungslounge mit Panoramblick buchbar für bis zu 50 Personen. Ab-Hof-Verkauf wird angeboten Übernachtungsmöglichkeiten können organisiert werden.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Wachau Schön Grüner Veltliner Smaragd trocken
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Pflanzlicher und leicht floraler Zitrusduft mit hellen vegetabilen Aromen, Kräutern, gewisser Minera...
0.75 L
2018 Wachau Graben Grüner Veltliner Smaragd trocken
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Deutlich kräuterig-vegetabiler und etwas speckiger, auch eine Spur hefiger Duft mit gelbfruchtigen u...
0.75 L
2018 Wachau Graben Grüner Veltliner Federspiel trocken
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht nussiger und einen Hauch vegetabiler Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen und ganz leicht...
0.75 L
2018 Wachau Schön Grüner Veltliner Federspiel trocken
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Deutlich vegetabiler, auch kräuteriger Duft mit herben gelbfruchtigen Aromen, Mineralik und erdigen...
0.75 L
2018 Wachau Setzberg Riesling Smaragd trocken
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas frisch-pflanzlicher bis kräuteriger und einen Hauch floraler Duft nach kandierten Zitrusfrücht...
0.75 L
2017 Wachau Bruck Riesling halbtrocken Christina
22,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Etwas vegetabiler, ziemlich mineralischer und auch einen Hauch speckiger Duft mit herben Aromen rei...

Das auch als „Grabengritsch“ bezeichnete Weingut liegt in der Gemeinde Vießling bei Spitz an der Donau im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Ein Heuriger ist angeschlossen. Es wird auch die Organisation von Events, sowie Verkostungen, Weingartenwanderungen oder Kellerführungen angeboten. Der Betrieb wird von Josef Gritsch geführt. Die steil terrassierten Weingärten umfassen sechs Hektar Rebfläche auf Urgesteinsböden im Spitzer Graben in den Lagen Bruck, Panoramaweg, Schaffenfeld, Schön, Setzäcker und Setzberg. Sie sind zu 90% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Neuburger, Chardonnay, Gewürztraminer und Gelber Muskateller, der Rest mit den Rotweinsorten Zweigelt und St. Laurent bestockt. Zum Teil handelt es sich um über 50-jährige Rebstöcke. Die Weingartenarbeiten erfolgen nach ökologischen Gesichtspunkten mit Optimierung des Bodenlebens und minimalem Einsatz der chemischen Behandlungen.

Die Weine werden auf traditionelle Weise in Kombination mit moderner Kellereitechnik mit dem Ziel langer Lagerfähigkeit durch Anwendung von Slow-Food-Methoden in der Trauben- und Weinproduktion hergestellt. Auf Techniken wie zum Beispiel Osmose, Wasserentzug oder künstliche Aromabehandlung, sowie auf den Einsatz von Holzchips oder Zucker wird jedoch grundsätzlich verzichtet. Jährlich werden rund 30.000 Flaschen Wein produziert. Die Produktpalette umfasst auch Frizzante, flaschenvergorenen Sekt und Edelbrände. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus sowie beim Verein Marivini (Marille und Wein).

Weingut Josef Gritsch - "Graben-Gritsch" Region: Niederösterreich Wachau Österreich
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