Weingut Josef Salomon (Falkenstein)

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Das Weingut liegt in der Gemeinde Falkenstein im Nordosten des niederösterreichischen Weinbaugebietes Weinviertel. Die Familie ist hier bereits seit 1709 ansässig. Heinrich Salomon war einer der erste...

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Name: Weingut Josef Salomon

Adresse: Als Mitglied alles lesen

Anbaugebiet: Niederösterreich

Bereich: Weinviertel

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Wein‑Plus Klassifikation: Eines der besten Weingüter der Region

Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.

Info zu unserem Bewertungsschema

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0.75 L

2015 Kirchberg Reserve halbtrocken Gemischter Satz "Hochzeitswein Maria & Josef"

11,00 €

Weinbewertung - sichtbar nur für Mitglieder.

Beschreibung: Deutlich pflanzlicher Duft mit Zitrusnoten, grünen Beeren und deutlich floralen Aromen. Recht würzig...

Verkostet: 5. März 2019

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0.75 L

2017 Setzgarten Sylvaner Reserve trocken Mona Lisa

11,00 €

Weinbewertung - sichtbar nur für Mitglieder.

Beschreibung: Florale und kräuterig-vegetabile Nase mit herben gelbfruchtigen Noten und recht deutlicher Mineralik...

Verkostet: 5. März 2019

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0.75 L

2017 Berggericht Riesling trocken

13,00 €

Weinbewertung - sichtbar nur für Mitglieder.

Beschreibung: Nussiger, vegetabiler und ganz leicht karamelliger Duft nach reifem Kernobst mit melonigen Tönen und...

Verkostet: 5. März 2019

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0.75 L

2016 Kirchberg trocken Gemischter Satz

13,00 €

Weinbewertung - sichtbar nur für Mitglieder.

Beschreibung: Deutlich vegetabiler, auch floraler und nussiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, deutlich Fenchel un...

Verkostet: 5. März 2019

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0.75 L

2016 Weinviertel DAC Grüner Veltliner Reserve trocken Merlin

13,00 €

Weinbewertung - sichtbar nur für Mitglieder.

Beschreibung: Nicht ganz klarer, etwas offener, vegetabiler bis leicht krautiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtig...

Verkostet: 29. Januar 2019

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Lieblingswein der Redaktion

0.75 L

2005 Rosenberg Grüner Veltliner lieblich

15,00 €

Weinbewertung - sichtbar nur für Mitglieder.

Beschreibung: Fester und tiefer, vegetabiler, kräuteriger und deutlich mineralischer Duft mit gelbfruchtigen Arome...

Verkostet: 24. Januar 2019

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Über
Weingut Josef Salomon

Das Weingut liegt in der Gemeinde im Nordosten des niederösterreichischen Weinbaugebietes Weinviertel. Die Familie ist hier bereits seit 1709 ansässig. Heinrich Salomon war einer der ersten Winzer an der Brünner Straße, der bereits Ende der 1970er-Jahre mit strikter Ertragsbeschränkung arbeitete. Es wird naturnaher Weinbau mit , und konsequentem praktiziert. Die Weingärten mit sechs Hektar Rebfläche liegen in den Rieden Ackerweingarten, Eckartsberg, Kirchberg, , Rabenstein, Rosenberg, Setzgarten und Sonnleiten. Es werden ausschließlich die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Grüner Sylvaner, Chardonnay, Welschriesling, Riesling, Neuburger und Muskat-Ottonel kultiviert. Großes Augenmerk wird auf bezüglich Rieden, Jahrgang- und Sorten gelegt. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel Riesling Sonnleiten, Weinviertel DAC Sonnleiten Grüner Veltliner und Grüner Sylvaner Pfarrweingarten. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung und bei der Markengemeinschaft .

Weingut Josef Salomon Region: Niederösterreich Weinviertel Österreich

Eines der besten Weingüter der Region