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Weingut Josef Walter
Weingut Weine Dateien 1

2007 Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder trocken J, Franken, Deutschland

Etwas nussiger und holzwürziger Duft nach reifen roten Beeren und einer Spur Cassis mit vegetabilen und leicht kräuterigen Aromen, ein wenig Tabak sowie erdig-mineralischen Anklängen. Recht saftige, reife, leicht entwickelte Frucht im Mund, zart rauchige und holzige Noten, eine Spur Tabak und Pfeffer, feines, relativ präsentes Tannin, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund kühle, erdige Mineralik und vegetabile Anklänge, abgeklärter Stil, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2014+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. Dezember 2012
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Frühburgunder
Lot-/Prüfnummer: 107601209
Bewertung: sehr gut (86+ WP)
Zuletzt bewertet: 15. Februar 2010
Trinkempfehlung: 2011-2016+.
Beschreibung: Holzwürzige und röstige, auch pflanzliche Rotbeerennase mit Anklängen an getrocknete Zitrusfrüchte. Im Mund geschliffene, etwas erdige und zart bitterliche Beerenfrucht, leicht herbe, getrocknete Kräuter, wiederum eine Spur Zitrus und etwas Altholz, mineralische Anklänge, noch vordergründige, dabei feinkörnige Tannine, mittelkräftig, noch ein wenig verschlossen, etwas trocknend im guten bis sehr guten, zart bitterlichen Abgang.

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