2012 Bürgstadt Hundsrück Spätburgunder trocken "J", Franken, Deutschland

Leicht rauchiger, getrocknet-floraler und tabakiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit altholzigen Aromen, etwas getrockneten Pilzen, Zeder und gewisser Mineralik. Herbe Frucht Mund, getrocknet-pflanzliche, pilzige und etwas rauchig-altholzige Noten, präsentes, leicht trocknendes Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, tabakige Aromen, erdig bis mineralisch im Hintergrund, hat Griff, trotz seiner Kraft auch eine gewisse Kühle, an Lorbeer erinnernde Noten, sehr guter, herber Abgang mit einem Hauch Pfeffer, getrocknet-floralen Aromen, und wieder auch Mineralik. Zeigt, wie so oft, erst mit gewisser Flaschenreife, was er wirklich kann.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten