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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Schweigen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wurde im Jahre 1961 gegründet und ist aus einem ehemaligen Forsthaus entstanden. Der Betrie...
Name: Weingut Jülg
Anbaugebiet: Pfalz
Inhaber: Karin und Werner Jülg
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Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Weinstube: Sa-Mi:11.00-22.00 Uhr

Weine Folgende Weine von Weingut Jülg wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
Weingut Jülg, Schweigen ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

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Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2017 Sauvignon Blanc QbA Trocken, Opus-Oskar
48,00 €
Beschreibung: Fester, nussiger und zart holzwürziger Duft nach reifen gelben Früchten mit floralen und pflanzliche...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2017 Chardonnay QbA Trocken, Opus-Oskar
48,00 €
Beschreibung: Fester und recht tiefer, noch unentwickelter, leicht vegetabiler, speckiger und hefiger Duft mit her...
0.75 L
2016 Pinot Noir QbA Trocken, unfiltriert
36,00 €
Beschreibung: Klare, geschliffene Nase nach roten Beeren und ein wenig Kirschen mit zart röstigen Holznoten, etwas...
0.75 L
2016 Sonnenberg Spätburgunder QbA Trocken, unfiltriert
24,00 €
Beschreibung: Eine Spur tabakiger und getrocknet-kräuteriger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit erdigen Note...
0.75 L
2017 Sonnenberg Riesling QbA Trocken
17,00 €
Beschreibung: Eher zurückhaltender, leicht nussiger, hefiger, floraler und eine Spur holzig wirkender Duft mit gel...
0.75 L
2017 Sonnenberg Weißburgunder QbA Trocken
17,00 €
Beschreibung: Relativ kühler, geschliffener, nussiger Kernobstduft mit etwas Steinobst, getrocknet-pflanzlichen Sp...

Bezugsquellen für Endverbraucher in "USA" Hier können die Weine von Weingut Jülg gekauft werden.

Das Weingut liegt in der Gemeinde Schweigen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Es wurde im Jahre 1961 gegründet und ist aus einem ehemaligen Forsthaus entstanden. Der Betrieb wird von Werner Jülg geführt, für den Keller ist Sohn Johannes verantwortlich. Die Weinberge umfassen 18 Hektar Rebfläche in der Einzellage Sonnenberg in den Gewannen Springberg, Pfarrwingert, St. Paul und Wormberg. Diese zeichnet eine unterschiedliche Bodenbeschaffenheit aus. Rund 40% der Flächen liegen über der nahen Grenze im französischen Elsass. Es werden zu 70% die Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Muskateller, Gewürztraminer, Scheurebe und Sauvignon Blanc, sowie zu 30% die Rotweinsorten Spätburgunder, St. Laurent, Schwarzriesling, Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Portugieser kultiviert.

Durch entsprechende Maßnahmen wie Ausdünnen wird auf einen Maximalertrag von 65 hl/ha reduziert. Die Weine werden sorten- und herkunftstypisch vinifiziert. Riesling und Spätburgunder durchlaufen zum Teil eine Spontangärung. Die Weißweine liegen lange auf der Feinhefe. Bestimmte Rotweine reifen in Barrique. Zu den Premiumweinen zählen Riesling Springberg 2012 (Handlese, 50% spontan vergoren, 5 Monate Hefelager im Stahltank) und Pinot Noir trocken 2011 (Handlese, spontan vergoren, 18 Monate Ausbau in französischem Barrique, Abfüllung ohne Filtration). Es werden auch flaschenvergorene Sekte erzeugt. Das Weingut ist Mitglied bei Barrique Forum Pfalz und Generation Riesling.
Weingut Jülg Region: Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
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