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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Schweigen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Der 1961 gegründete Betrieb wird heute von Werner Jülg geführt, für den Keller ist Sohn Johann...
Name: Weingut Jülg
Anbaugebiet: Pfalz
Inhaber: Karin und Werner Jülg
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Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Weinstube: Sa-Mi:11.00-22.00 Uhr
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Verkostete Weine

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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2017 Sauvignon Blanc trocken Opus-Oskar
48,00 €
Beschreibung: Fester, nussiger und zart holzwürziger Duft nach reifen gelben Früchten mit floralen und pflanzliche...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2017 Chardonnay trocken Opus-Oskar
48,00 €
Beschreibung: Fester und recht tiefer, noch unentwickelter, leicht vegetabiler, speckiger und hefiger Duft mit her...
0.75 L
2016 Pinot Noir trocken unfiltriert
36,00 €
Beschreibung: Klare, geschliffene Nase nach roten Beeren und ein wenig Kirschen mit zart röstigen Holznoten, etwas...
0.75 L
2016 Schweigen Sonnenberg Spätburgunder trocken unfiltriert
24,00 €
Beschreibung: Eine Spur tabakiger und getrocknet-kräuteriger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit erdigen Note...
0.75 L
2017 Schweigen Sonnenberg Riesling trocken
17,00 €
Beschreibung: Eher zurückhaltender, leicht nussiger, hefiger, floraler und eine Spur holzig wirkender Duft mit gel...
0.75 L
2017 Schweigen Sonnenberg Weißburgunder trocken
17,00 €
Beschreibung: Relativ kühler, geschliffener, nussiger Kernobstduft mit etwas Steinobst, getrocknet-pflanzlichen Sp...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Schweigen (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Der 1961 gegründete Betrieb wird heute von Werner Jülg geführt, für den Keller ist Sohn Johannes verantwortlich. Die Weinberge umfassen 18 Hektar Rebfläche in der Einzellage Sonnenberg in den Gewannen Springberg, Pfarrwingert, St. Paul und Wormberg. Diese zeichnet eine unterschiedliche Bodenbeschaffenheit aus. Rund 40% der Flächen liegen über der nahen Grenze im französischen Elsass. Es werden zu 70% die Weißweinsorten Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Chardonnay, Muskateller, Gewürztraminer, Scheurebe und Sauvignon Blanc, sowie zu 30% die Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), St. Laurent, Schwarzriesling (Pinot Meunier), Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Blauer Portugieser kultiviert. Durch entsprechende Maßnahmen wie Ausdünnen wird auf einen Maximalertrag von 65 hl/ha reduziert. Die Weine werden sorten- und herkunftstypisch vinifiziert. Riesling und Spätburgunder durchlaufen zum Teil eine Spontangärung. Die Weißweine liegen lange auf der Feinhefe. Bestimmte Rotweine reifen in Barrique. Es werden auch flaschenvergorene Sekte erzeugt. Das Weingut ist Mitglied bei Forum Pfalz und Generation Riesling.

Weingut Jülg Region: Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
Im Weinführer finden Sie
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