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Weingut Jürgen Ellwanger
Deutschland Württemberg
Weingut Weine Dateien 3
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2011 Lemberger trocken Hades, Württemberg, Deutschland

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Leicht getrocknet-kräuteriger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Kirscharomen, floralen Spuren und einem Hauch Lakritz. Reife, saftige Frucht, schokoladiges Holz, Lakritznoten und gewürzige Töne, leicht sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, merklicher Alkohol, medizinale Spuren, ein Hauch Speck im Hintergrund, gewürzige Noten, Kakao, ein Hauch Kaffee, gewinnt mir Luft deutlich an Saft und Frische, sehr guter Abgang mit salzigen und pfeffrigen Nuancen.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 21. Januar 2020
Preis: 21.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Lemberger
Lot-/Prüfnummer: 27005813
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Januar 2014
Trinkempfehlung: 2016-2025+.
Beschreibung: Tabakiger, gewürziger und ganz leicht liköriger Duft nach sehr reifen, teils angetrockneten und eingelegten gemischten Beeren und Kirschen mit nussigen und schokoladigen Holznoten, Heilkräutern, ein wenig getrockneten Pilzen und Tomaten sowie welken Blüten. Straffe, reife, sehr saftige Frucht mit feinen schokoladigen und vanilligen Tönen, einer Spur Rauch und Tabak, feines, noch jugendliches Tannin, im Hintergrund Mineralik und ein wenig Kräuter, nachhaltig am Gaumen, kräftig und recht fest, gewisse Tiefe, noch jung, hat Griff und Schmelz, dazu animierenden Biss, sehr guter bis langer Abgang mit herber Würze.

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Synonym (auch Blauer Lemberger) für die Rebsorte Blaufränkisch; siehe dort. 

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