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Weingut Juliusspital Würzburg
Weingut Weine Dateien 10

2007 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Deutlich vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen Aromen und erdig-mineralischen Tönen sowie zart nussigen Anklängen. Herb im Mund, gelfruchtig und wieder deutlich vegetabil, nussige und leicht kräuterig, feine Säure, hat Krafzt und Schmelz, deutliche Mineralik, nachhaltig am Gaumen, speckige Nuancen, gute Tiefe, recht komplex, noch immer relativ jung, sehr guter, fester, herb-saftiger Abgang mit viel Griff.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. August 2016
Preis: 22.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300009808
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 20. September 2008
Trinkempfehlung: Ende 2009 bis 2013+.
Beschreibung: Fester, komplexer, ungemein mineralischer und auch kräuterwürziger Duft nach reifem Kernobst und Melonen mit grün-gemüsigen Nuancen. Auch im Mund ausgesprochen fest gewirkt, feinsaftig, dicht und mineralisch, pflanzliche Würze und wieder auch nussig-gemüsige Aromen, feine, relativ präsente Säure, wirkt noch verschlossen, absolut trockener Stil, tief und sehr lang.

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