2015 Süd-Steiermark Ried Gamlitzberg Sauvignon Blanc Reserve trocken, Steiermark, Österreich

Relativ kühler, fester und recht tiefer, kräuteriger, zart floraler und etwas pilziger Duft mit feinen gelbfruchtigen Aromen, Nuancen von weißen Beeren, Brennnessel und Spargel, Johannisbeerblättern sowie einem Hauch frischer Butter und hellen holzigen Spuren. Fest gewirkte, reife, saftige, noch ganz leicht gedeckte Frucht mit zart süßlichem Schmelz und gelb-gewürzigen holzigen Anklängen, sehr feine, lebendige Säure, am Gaumen etwas schwarze Beeren und eine Spur Liebstöckel, hat etwas Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig, gewisse Tiefe, noch völlig unentwickelt, salzige und erdige Töne im Hintergrund, etwas grüner Speck, sehr guter, fester, saftiger, etwas hell-holzwürziger, frisch-pflanzlicher, floraler und sehr mineralischer Abgang mit an Zitronenpfeffer, Estragon und Curry erinnernden Aromen und wieder einem Hauch Butter.

Trinkempfehlung: 2020-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten