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Weingut Karl Schaefer GmbH & Co.KG
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 7
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2004 Dürkheim Michelsberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Ruhiger, zart gereifter, sehr mineralischer und auch etwas heuartig-pflanzlicher Duft nach Äpfeln, angetrockneten Zitrusfrüchten und Steinobst mit Spuren von Trockenkräutern und schwarzen Beeren. Sehr fest gewirkt im Mund, herb-würzig und deutlich mineralisch, feine, präsente Säure, eher zurückhaltende, aber doch konzentrierte Frucht, nachhaltig am Gaumen, viel Biss, gute Tiefe, leichte Bittertöne am Gaumen, gute Länge.

Trinkempfehlung: Bis 2008. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. November 2007
Preis: 17.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 516025661405
Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 12. August 2005
Trinkempfehlung: Bis 2009+.
Beschreibung: Reintönige, dicht gewirkte und tiefe Nase nach Pfirsichen, Zitrusfrüchten und Äpfeln mit kräuterigen Noten, Anklängen an rote und schwarze Beeren und verspielter, aber dennoch resoluter Mineralik. Viel Schmelz im Mund, die klare Frucht noch zurückhaltend, festes mineralisches Fundament, sehr reife, ideale Säure, abgeklärter Stil, ausgesprochen nachhaltig am Gaumen, viel Substanz und Kraft, aber auch eine Art nobles Understatement, tief und lang. Diesen heutzutage ungewohnten, zurückhaltenden, aber doch ehernen Stil muss man mögen, doch der Wein ist ohne Zweifel exzellent. Er dürfte sich als einer der wenigen Weine erweisen, die aufgrund ihres traditionellen Stils auch Heute noch einen herzhaften Saumagen aufs Beste begleiten.

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