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Weingut Karl Schaefer GmbH & Co.KG
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 7
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2004 Dürkheim Spielberg Riesling Spätlese trocken, Pfalz, Deutschland

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Straffer, leicht gereifter, mineralischer Duft nach angetrockneten Zitrusfrüchten und Steinobst mit leicht tabakigen Noten. Auch im Mund relativ fest gewirkt, herb und würzig, mit teils getrockneter Zitrus-Steinobstfrucht und leicht tabakigen Anklängen, präsente Säure, Gerbstoffnoten und leichte Bittertöne am Gaumen, mittlere Nachhaltigkeit, herbwürziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2008. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. Dezember 2007
Preis: 11.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Spätlese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 51602561705
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 12. August 2005
Trinkempfehlung: Bis 2008+.
Beschreibung: Vielschichtiger, mineralisch-würziger Duft nach reifen Nektarinen mit Zitrusaromen und Kernobst. Im Mund ziemlich kompromisslos, trocken, würzig, mit sehr feiner, reifer Säure und noch verhaltener Frucht, hefige Noten, viel herbwürzige Mineralität, an welke Blüten erinnernde Noten, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, langer, würziger Abgang. Ganz und gar nichts für Fruchttrinker, aber mit Sicherheit ein charaktervoller Essensbegleiter, der wohl eine ganze Weile reifen kann.

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