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Weingut Karl Schaefer GmbH & Co.KG
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 7
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2014 Dürkheim Michelsberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

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Recht fester, kräuterig-pflanzlicher Zitrusduft mit Steinobstaromen, etwas Apfel, noch einer Spur Hefe und mineralischen Tönen. feinsaftige, trockene Frucht, noch leicht hefig, sehr feine, lebendige Säure und ein wenig mürber Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, noch ganz leicht gedeckt, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Nuancen, etwas Tiefe, helle Mineralik, straffer Bau, sehr guter Abgang. Derzeit eher unantastbar.

Trinkempfehlung: 2017-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. April 2016
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 51602561915
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 29. September 2015
Trinkempfehlung: Ende 2016 bis 2022+.
Beschreibung: Herber, ganz zart parfümiert wirkender, getrocknet-vegetabiler und etwas erdiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Suppenkräutern und mineralischen Tönen. Schlanke, kühle, feinsaftige Frucht, deutlich pflanzliche, vor allem getrocknet-kräuterige Aromen, feine, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, viel Biss, im Hintergrund herbe mineralische Töne, feinsandiger Gerbstoff, etwas Umami, gewisse Tiefe, völlig trockener Stil, harmonisch, sehr guter, straffer, geschliffener Nachhall.

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