2014 Freinsheim Spätburgunder trocken Im Tal, Pfalz, Deutschland

Getrocknet-pflanzliche, erdige, altholzige und deutlich mandelige Nase nach roten Beeren und hellen Kirschen mit einer Spur schwarzer Beeren, Trockenkräutern, erdig-mineralischen Anklängen und Pfeffer. Fest gewirkte, teils eingemacht wirkende, warme Frucht, alt- und unterholzige Noten, ein wenig sprödes, teils auch mürbes Tannin, gewürzige Noten, süßlicher Schmelz und spürbarer Alkohol, ein wenig Suppenkräuter im Hintergrund, viel Salz und ein Hauch Speck, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ganz leicht kompottige Noten, auch Kakao und Kaffeesatz, leicht rustikaler Stil, sehr guter, zart süßlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten