Das Weingut liegt in der Gemeinde Flörsheim-Dalsheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der Ursprung geht auf das Jahr 1789 zurück, als der auf Grund der Unruhen der Französische...
Name: Weingut Keller
Region: Wonnegau
Weingut: 16.5 ha
Inhaber: KP Keller
Kellermeister: Klaus & Klaus Peter Keller
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8.00-12.00 und 13.00-18.00 Uhr; Sa: 8.00-12.00 und 13.00-16.30 Uhr, nach Voranmeldung.

Weine Folgende Weine von Weingut Keller wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Die Weine dieser Betriebe zählen Jahr für Jahr zu den absolut besten ihrer Art und sind in der Spitze nahezu konkurrenzlos - und das unabhängig von Jahrgangsschwankungen. Doch auch die einfacheren Gewächse sind fast ausnahmslos exzellent. Schwächen gibt es praktisch nicht, und mittelmäßige Weine kommen so gut wie nie vor.
Weingut Keller, Flörsheim-Dalsheim ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

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0.75 L
2016 Morstein Riesling Grosses Gewächs Trocken
Beschreibung: Sehr fester, kühler, herber und tiefer, pflanzlicher und hefiger Duft mit zurückhaltenden gelbfrucht...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2016 Nierstein Riesling QbA Trocken
Beschreibung: Fester, komplexer und tiefer, noch sehr jugendlicher, Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, einer S...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2016 Pettenthal Riesling Grosses Gewächs Trocken
Beschreibung: Noch etwas reduktiver, aber fester, tiefer und ungemein komplexer, hefiger und ein wenig gelb-gewürz...
0.75 L
2015 Brunnenhäuschen Auslese, Abts E
Beschreibung: Fester, mineralischer und kräuterig-pflanzlicher Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit e...
0.75 L
2015 Hipping Riesling Auslese
Beschreibung: Fester und tiefer, etwas kräuterig-pflanzlicher, auch noch leicht hefiger sowie zart floraler Duft n...
0.375 L
2015 Pettenthal Riesling Beerenauslese
Beschreibung: Fester und konzentrierter, etwas kräuterig-pflanzlicher Duft nach teils angetrockneten und kandierte...

Bezugsquellen für Endverbraucher in "USA" Hier können die Weine von Weingut Keller gekauft werden.

Das Weingut liegt in der Gemeinde Flörsheim-Dalsheim (Bereich Wonnegau) im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Der Ursprung geht auf das Jahr 1789 zurück, als der auf Grund der Unruhen der Französischen Revolution aus der Schweiz emigrierte Johann Leonhard Keller sich in Dalsheim niederließ und mit Landwirtschaft und Weinbau zu beschäftigen begann. Er erwarb den in Stiftsbesitz befindlichen vier Hektar großen Anteil „Oberer Hubacker” der historischen Lage Hubacker, wo auch heute noch fast ausschließlich Riesling mit einem langjährigen Ertragsdurchschnitt von 45 hl/ha steht. Im Jahr 2000 wurde in dieser Paradeparzelle ein sechs Meter hoher Natursteinturm aus den Kalksteinen der Lage und der Region erbaut, um deren Bedeutung zu unterstreichen. In der Familienbibel berichtet Georg Keller (1841-1820) von der besonderen Qualität der Hubackerweine. Heute wird der traditionsreiche Betrieb von Klaus Keller und seinem Sohn Klaus-Peter geführt.

Die Weinberge umfassen 12,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bürgel und Hubacker (Dalsheim), Silberberg (Monsheim), sowie Brunnenhäuschen in Spitzenparzelle Abtserde, Kirchspiel und Morstein (Westhofen). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling (5,5 ha), Weißburgunder, Grauburgunder, Silvaner, Rieslaner und Huxelrebe, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder und Dornfelder bestockt. In Weingarten und Keller wird nach rigorosen Qualitätskriterien gearbeitet. Höchstes Augenmerk wird auf gesundes und reifes Traubengut durch selektive Handlese gelegt, mit dem Ziel lagentypischer vom Kalkstein geprägter Spitzenweine. Die Moste werden mit Naturhefen bei niedrigen Temperaturen vergoren. Die Gärung dauert zumindest acht bis zehn Wochen, bei edelsüßen Weinen bis zu einem halben Jahr. Die Weine werden in Edelstahl oder im Holzfass ausgebaut. Von den Spitzenlagen werden Grosse Gewächse produziert. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) und bei der Vereinigung Message in a Bottle.
Weingut Keller Region: Deutschland Rheinhessen Wonnegau
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