2003 Westhofen Morstein Riesling Trockenbeerenauslese, Rheinhessen, Deutschland

Tiefer, vollkommen reintöniger Duft nach getrockneten Aprikosen, Korinthen und kandierten Nektarinen mit feinen Honignoten, nach Tagen an der Luft auch eine packende Mineralität, die sich sonst erst nach Jahren der Reife zeigen würde. Strahlende Frucht, ölig und saftig, hochfeines Säurespiel, Karamell- und Kandistöne am Gaumen, besitzt Spannung und Rasse, betörende Fruchtigkeit, sehr tief und komplex, große Präsenz und Nachhaltigkeit, auch hier kommt die Mineralität erst nach Tagen hinter all der konzentrierten Frucht zum Vorschein, glasklarer Abgang, strahlend und sehr, sehr lang. Wird mit Luft immer tiefer und komplexer und erweist sich mit der erst lange nach dem Öffnen deutlich werdenden zupackenden Mineralität als unverwechselbares Kind einer großen und lange unterschätzten Lage. Ein Meisterwerk, das erst nach vielen Tagen zeigt, was es wirklich kann.

Trinkempfehlung: Bis 2100. Was unsere Bewertungen bedeuten