2015 Riesling trocken G-Max, Rheinhessen, Deutschland

Sehr fester, tiefer und extrem komplexer, etwas pfeffriger, hefiger und sehr mineralischer Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit floralen Nuancen, Kräutern, hellem Tabak und schon deutlich riechbarer Phenolik. Sehr konzentrierte, straffe, brillant saftige, dabei ganz trockene Frucht, lebendige, reife Säure und reichlich Gerbstoff, kräuterige und hefige Noten, ein Hauch dunkler Beeren, nussige Anklänge, enorme Mineralik im Hintergrund, viel Griff von reifen Gerbstoffen, hat bei aller Festigkeit Eleganz und ein fast leichtfüßiges Auftreten, tief und komplex, noch extrem jung, florale Nuancen im Hintergrund, Salzzitronen, ausgezeichnete Tiefe, unglaubliche Spannung, langer, straffer, herb-saftiger, vibrierender Abgang. Muss unbedingt reifen.

Trinkempfehlung: 2022-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten