2015 Westhofen Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

Sehr fester, tiefer, herber und kühler, kräuterig-pflanzlicher, hefiger und deutlich hell-mineralischer, auch weiß-floraler und muskatig-gewürziger Zitrus-Pfirsichduft mit leicht pfeffrigen Tönen und deutlicher, eher heller Mineralik. Reife, saftige, nicht restlos trocken wirkende Frucht, lebendige, sehr feine, den Wein marmorierende Säure, kräuterige, florale und hefige Aromen, Himbeeren im Hintergrund, viel Biss und Griff, reifer Gerbstoff, noch sehr jung und kaum entwickelt, gute Tiefe, sehr guter bis langer, saftiger, geschliffener, zart süßlicher Abgang mit viel Griff und Zug.Wird mit Luft noch straffer, feiner und länger; Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2019-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten