2015 Westhofen Riesling trocken, Rheinhessen, Deutschland

Jugendlicher, noch reduktiver, deutlich hefiger, dazu fein-kräuteriger Zitrus-Steinobstduft mit floralen Nuancen, einem Hauch Kümmel, angedeutet roten und schwarzen Beeren, Pfeffer und intensiver Mineralik. Straffe, kühle, sehr saftige und auch würzige Frucht mit lebendiger, feiner Säure, hellen floralen Nuancen, reichlich Salz, Hefe und sehr präsenten, reifen, griffigen Gerbstoffen, zarte pfeffrige und auch gelbe Würze im Hintergrund, nachhaltig, vielschichtig und zupackend, gute Tiefe, noch sehr jung, hat Kraft und zugleich Rasse, noch kaum entwickelt, helle tabakige Aromen, sehr guter, straffer, vielschichtiger Abgang mit intensiver Mineralik, floralen Aromen, Kräutern und herbem Saft. Muss unbedingt reifen.

Trinkempfehlung: 2021-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten