2017 Silvaner trocken Feuervogel, Rheinhessen, Deutschland

Noch etwas unruhiger und reduktiver, dabei sehr fester, auch tiefer Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, Hefe, deutlich vegetabilen Aromen und viel heller, erdiger Mineralik. Fest, saftig und griffig im Mund, konzentrierte, dabei ausgesprochen leichtfüßig wirkende Frucht mit lebendiger Säure, zarter Kohlensäure und viel Griff von sehr feinem Gerbstoff, nachhaltig und dicht, sehr feine vegetabile Aromen, ganz trockener Stil, tief und recht komplex, noch kaum entwickelt, ziemlich kompakt, aber schon ungeheuer animierend, sehr guter, feinsaftiger Abgang mit Leben und Zug. Herrlich.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten