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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Heitersheim (Bereich Markgräflerland) im deutschen Anbaugebiet Baden. In der Familie wird bereits in fünfter Generation Weinbau betrieben. Nach Önologiestudium in Gei...
Name: Weingut Klaus-Martin Marget
Anbaugebiet: Baden
Bereich: Markgräflerland
Anbaufläche: 7.3 ha
Inhaber: Klaus-Martin Marget
Kellermeister: Klaus-Martin Marget
Social Media:
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Di - Fr.: 16.30 - 18.30 Uhr, Sa.: 11.00 - 12.30 Uhr und nach Vereinbarung und außerhalb der Zeiten klingeln! Wenn wir im Haus sind, bedienen wir Sie gerne.
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Verkostete Weine

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2017 Spätburgunder Kabinett trocken
9,00 €
Beschreibung: Klarer, herber, etwas pflanzlicher, floraler und hell-nussiger Duft mit zart rotbeerigen und hellen...
0.75 L
2017 Merlot Kabinett trocken Blanc de Noirs
9,00 €
Beschreibung: Vegetabile und etwas pilzige Nase mit erdigen Noten und nussigen Anklängen. Nussig und etwas hefig i...
0.75 L
2017 Hügelheim Schloßgarten Gutedel trocken
6,50 €
Beschreibung: Eher zurückhaltender, zart hefiger und etwas kräuteriger bis tabakiger Kernobstduft mit einem Hauch...
0.75 L
2017 Sauvignon Blanc Kabinett trocken
12,50 €
Beschreibung: Angetrocknet-pflanzlicher und leicht erdiger Duft mit gelb- und grünfruchtigen, kräuterigen und ein...
0.75 L
2016 Sauvignon Blanc Spätlese
14,00 €
Beschreibung: Etwas nussiger und erdiger, deutlich vegetabiler Duft mit gelbfruchtigen Noten. Süßliche Frucht mit...
0.75 L
2011 Spätburgunder Spätlese trocken
13,00 €
Beschreibung: Erdiger, getrocknet-vegetabiler und nussiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit Unte...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Heitersheim (Bereich Markgräflerland) im deutschen Anbaugebiet Baden. In der Familie wird bereits in fünfter Generation Weinbau betrieben. Nach Önologiestudium in Geisenheim gründete Klaus-Martin Marget 1989 eine kleine Sektkellerei und übernahm 1996 ein Weingut. Die Weinberge umfassen rund sieben Hektar Rebfläche in den Einzellagen Schlossgarten (Hügelheim) und Maltesergarten (Heitersheim). Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Merlot, Regent und Cabernet Dorsa, sowie mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gutedel und Nobling bestockt. Es erfolgt eine naturnahe Bewirtschaftung mit Begrünung durch Einsaaten von Gräsern, Raps, Klee und Malven. Qualitätssteigernde Maßnahmen sind sorgfältige Laubpflege und Ertragsreduzierung durch Ausdünnen.

Großer Wert wird auf physiologisch reifes und gesundes Traubengut gelegt. Nach der Handlese in bis zu drei Durchgängen erfolgt ein schonendes Pressen. Die Weiterverarbeitung erfolgt möglichst ohne mechanische Beanspruchung. Die Weißweine werden nach gezügelter Gärung hauptsächlich im Stahltank mit langer Lagerung auf der Feinhefe ausgebaut. Die Rotweine reifen je nach Weintyp nach der traditionellen Maischegärung im großen Holzfass oder in neuem Barrique. Die Roséweine werden aus Spätburgunder gekeltert. Zu den Premiumweinen zählen Merlot, die Rotwein-Cuvée Veritas und Sauvignon Blanc. Es wird auch flaschenvergorener Sekt produziert.
Weingut Klaus-Martin Marget Region: Deutschland Baden Markgräflerland
Im Weinführer finden Sie
aktuell 133 199 Weine und 23 870 Erzeuger, davon 1 405 klassifizierte Erzeuger.
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