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Weingut Klaus Vorgrimmler
Weingut Weine

Weißwein 2018 trocken "Pinot Blanc de Noir", Baden, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 9,90 €
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer und Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #KV-L0419

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 17. Juli 2019
Beschreibung: Zart pflanzlicher und floraler, auch leicht nussiger Duft nach Kernobst, Zitrusfrüchten und roten Beeren mit mineralischen, hefigen und tabakigen Spuren. Süßliche, lebendige, recht saftige Frucht, nussige Aromen, zart hefig, tabakig und auch gewürzig, sehr feine Säure, etwas Griff von reifem Gerbstoff, rauchige Nuancen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, etwas Kandis, pfeffrige Spuren, durch die süße leicht zerfließend im guten Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2021+.

Das Anbaugebiet in Deutschland mit einer Rebfläche von 15.836 Hektar ist das drittgrößte und das südlichst gelegene. Es erstreckt sich über 300 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Mehr als drei Viertel der gesamten Rebfläche wird von den rund 100 Winzergenossenschaften verarbeitet. Diese bedienen sich der im Jahre 1952 gegründeten riesigen Zentralkellerei Badischer Winzerkeller, die zu den größten europäischen Genossenschaftsbetrieben zählt.

Das große Gebiet unterscheidet man in Südbaden und Nordbaden. Wegen des überdurchschnittlich warmen...

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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