2014 Sauvignon Blanc trocken R, Württemberg, Deutschland

Deutlich pflanzliche bis kräuterige, auch holzwürzige Nase mit herben gelbfruchtigen und floralen Noten, nussigen Tönen und gewisser Mineralik im Hintergrund. Knochentrockene Frucht mit Noten von Holz und Holzpolitur, feine vegetabile Aromen am Gaumen, gewisser Schmelz und etwas Wärme, lebendige Säure, ein wenig trocknender Gerbstoff, hat Griff, tabakige Nuancen, nicht allzu tief, guter, etwas schmelziger Abgang. Muss ein wenig reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2016 bis 2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten