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Weißwein 2015 Süd-Steiermark Ried Stermetzberg Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 25,00 €
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #LN6490/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 21. Juli 2019
Beschreibung: Kräuterig-pflanzlicher und an Holunderblüten erinnernder Duft mit gelb- und grünfruchtigen Aromen und recht deutlicher Mineralik. Reife, schmelzige, saftige und ganz leicht warme Frucht, sehr feine Säure und etwas Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, pflanzliche und leicht florale Würze, ein Hauch dunkler Beeren, nussige Spuren, deutliche Mineralik, sehr guter, recht komplexer, zugleich fester und schmelziger Abgang mit feinem Griff.
Trinkempfehlung: Bis 2023+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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