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Weingut Weine

Rotwein 2015 Cabernet Sauvignon Qualitätswein Trocken, Burgenland, Österreich

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Preis: 49,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #LN2169/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 20. Januar 2019
Beschreibung: Fester und recht tiefer Duft nach reifen schwarzen Beeren mit röstigen Holznoten, Tabak, Minze und erdigen bis mineralischen Tönen. Reife, feste, sehr saftige, teils eingemacht wirkende Frucht, feines Tannin und etwas Biss, leicht schokoladige und röstige Holzwürze, zedrige Töne, nachhaltig, ziemlich kräftig, aber auch mit kühlenden mineralischen und minzig-kräuterigen Aromen, etwas Salz im Hintergrund, erst ein wenig trocknendes Tannin, das sich mit viel Luft aber bestens einbindet, wärmender Alkohol, gute Tiefe, recht komplex, noch wenig entwickelt, sehr guter bis langer, saftiger und ein wenig liköriger Abgang mit salzigen Anklängen. Steigert sich über Tage.
Trinkempfehlung: 2021-2030+.

Das Bundesland Burgenland mit der Hauptstadt Eisenstadt liegt ganz im Osten Österreichs. Es grenzt im Norden an die Slowakei, im Osten an Ungarn, im Süden auf wenigen Kilometern an Slowenien und im Westen an die zwei österreichischen Bundesländer Niederösterreich und Steiermark. Der Weinbau hat hier seit zumindest zweieinhalb Jahrtausenden große Bedeutung, was durch den vom Historiker Johannes Aventinus (1477-1534) stammenden regionsmäßig abgewandelten Spruch „Extra Pannoniam non es vita; si est vita, non est ita“ unterstrichen wird (Außerhalb Pannoniens kann man nicht leben; wenn man leben kann, dann nicht so wie hier). Der Ort...

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