2018 Bingen Scharlachberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

Herber, noch etwas rauchig-reduktiver, auch hefiger, dazu deutlich kräuteriger und intensiv mineralischer Duft mit hellen gelbfruchtigen und zart pfeffrigen Tönen. Fest gewirkte, klare, recht noble, herb-saftige Frucht mit sehr feiner Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, hefige Nuancen am Gaumen, ein wenig floral und Kräuterig, ein Hauch Tabak, deutliche, ins Steinige gehende Mineralik, ausgezeichnete Tiefe, noch sehr jung und leicht unruhig, konzentriert, vielschichtig, ganz zart dunkelbeerig im Hintergrund, sehr feine, zusätzlich Rückgrat gebende phenolische Töne, sehr guter bis langer, straffer, griffiger, auch wieder leicht pfeffriger Abgang mit viel Zug.

Trinkempfehlung: 2023-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten