2014 Eisenberg DAC Blaufränkisch trocken, Burgenland, Österreich

Klarer, geschliffener, leicht kräuteriger und pfeffriger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Sauerkirschen mit ganz leicht fleischigen Tönen. Klare, straffe, herb-saftige, kühle Frucht, lebendige Säure und feiner Tanningriff, angetrocknete Kräuter, etwas Wacholder und Pfeffer, nachhaltig am Gaumen, salzig-mineralische Töne, ein wenig Rauch und Tabak, gewisse Tiefe, eleganter Stil, hat Leben, sehr guter, straffer, saftiger, kühler Abgang mit Biss. Noch animierender als in seiner Jugend - und noch immer erstaunlich frisch.

Trinkempfehlung: Bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten