2007 Riesling Brut, Rheingau, Deutschland

Angedeutet floraler, auch leicht kräuteriger, ruhiger Steinobstduft mit hefigen und apfeligen Tönen. Auch am Gaumen ziemlich ruhig, zurückhaltende, praktisch trockene, eingemachte Kernobst- und Aprikosenfrucht, leicht nussige Hefenoten und ein klein wenig Zitrus im Hintergrund, wirkt gereift, passendes Mousseux, zeigt Herkunft, eine Spur trocknend im ordentlichen Abgang.

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