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2008 Hochheim Domdechaney Riesling trocken, Rheingau, Deutschland

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Recht kühler, etwas pflanzlicher Zitrusduft mit Pfirsichnoten, relativ viel Bohnenkraut und mineralischen Tönen im Hintergrund. Zurückhaltende, eher herbe Frucht mit feiner Säure und etwas Gerbstoff-Griff, ganz leicht gedeckt, feine, recht lebendige Säure, gute Substanz und Nachhaltigkeit, recht fester Bau, zarter, etwas süßlicher Schmelz, Spuren hellen Tabaks im Hintergrund, ruhiger Stil, sehr harmonisch, gewisse Tiefe, sehr guter, recht kompakter Nachhall.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. Mai 2017
Preis: 14.90 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 4006001209
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Juli 2009
Trinkempfehlung: 2010-2015+.
Beschreibung: Kühler, pflanzlich-würziger und mineralischer Zitrus-Pfirsichduft. Klar, feinsaftig und fest gewirkt im Mund, mit lebendiger Säure und Kohlensäure, tabakige Töne am Gaumen, wieder auch kräuterige Anklänge, deutliche, herbe Mineralik, noch ein wenig unruhig, gute Nachhaltigkeit, sehr guter Abgang.

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